● उच्च शारीरिक शक्ती
● कमी प्रथिने शोषण
● कमी विरघळणे आणि अवक्षेपण
● चांगले अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म
● अति-कमी तापमान क्रायोप्रिझर्वेशन
● विविध निर्जंतुकीकरणांसाठी उपयुक्त: ईओ, गॅमा, स्टीम, ई-बीम, एक्स-रे